싱글몰트
March 2nd, 2014
보리 하나만 증류한 위스키. 내가 좋아하는 것은 아일레이, 그중에서도 아드벡.
여기에 따라 마신다고, 더 맛있는 것은 아니다. 분위기는 좀 어울릴지 몰라도…
맥캘란18년산 (스페이사이드) 210,000원
글랜피딕21년산 (스페이사이드) 299,000원
발베니17년산 피티드캐스크 (스페이사이드) 210,000원
글랜모린지18년산 (하이랜드) 220,000원
보모어18년산 (아이라섬) 209,000원
라프로익18년산 (아이라섬) 215,000원
브릭라디 d’Yquem Sauternes(아이라섬) 215,000원
아드벡 Corryvreckan (아이라섬) 195,000원
야마자키18년산 (일본) 263,000원
히비끼21년산 (일본) 285,000원
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Paul
December 15th, 2013
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春野喜雨
May 19th, 2013
春野喜雨
–杜甫(두보)
好雨知時節 當春乃發生
隨風潛入夜 潤物細無聲
野徑雲俱黑 江船火獨明
曉看紅濕處 花重錦官城
봄밤에 내리는 즐거운 비
좋은 비 시절을 알아
봄이 되니 곧 내리기 시작한다
바람 따라 밤에 몰래 스며들어
소리 없이 촉촉히 만물을 적신다
들판길 구름 낮게 깔려 어둡고
강 위에 뜬 배의 불만이 밝다
새벽녘 분홍빛 비에 젖은 곳 보니
금관성(錦官城)에 꽃들 활짝 피었네.
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주말낭비
January 27th, 2013
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GLENCAIRN & GLENMORANGIE
January 18th, 2013
원래 주인공은 글랜캐런이었다. 이 글라스를 만원이 넘는 돈을 들여 샀다고 한다면, 아마 나를 아는 사람은 그럴만하다고 여길것이고 나를 모르는 사람은 미친 짓이라 할게다. 뭐 이 글라스에 대한 설명은 인터넷에 흘러 넘치므로 패스. 암튼 요즘 싱글몰트에 꽂혀 있다보니 이런 글라스도 사고 그런다.
평소대로라면 아마도 벌써 한두잔 넘기고 있을 불타는 금요일. 그러나 오늘은 특별한 글라스가 온 덕에 가자에 가서 싱글 몰트 한잔 사들고 집에 왔다. 이상한게 이곳은 아드벡이나 라프로익은 외계어로 통한다. 흔한 글렌피딕과 맥캘란. 개중에 글렌모린지가 있어서 한병 업어 왔다. 내 주제에 테이스팅 노트 같은 사치스런 단어를 입에 올리는 것은 좀 그렇고, 아드벡 같은 그 강렬한 향취는 없는 술이다. 무난하면서 약간은 진부한-아! 텐이어스 올드다. 아주 스탠다드한…- 그런 느낌이다.
조금만 마시고, 이차를 가야겠다. 오늘은 금요일, 불타는 밤이다.
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2012 ANNUAL RePORT
January 15th, 2013
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ARDBEG
December 7th, 2012
오늘도 우리에게 일용한 酒를 주시옵고…

엊그제 태국에서 가져온 이 녀석을 벌써 먹으리라곤 생각도 못했다. 어긋난 약속들과 하염없는 눈이 만든 극심한 정체와 일종의 피로감이 결합한 결과는 ARDBEG in HOUSE!











December 7th, 2012 at 2012-12-07 | pm 09:21
위스키는 역시나 싱글몰트ㅋ
December 7th, 2012 at 2012-12-07 | pm 09:57
흠.. 몇 잔 먹어본 결과.. 그 수많은 찬사들이 예의상 한 것이 아니라는 것을 알게됨. 맛있다…, 금방 취하고-0-ㅋ
March 2nd, 2014 at 2014-03-02 | pm 05:42
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